TIPS MEMBEDAKAN BERAS ASLI DAN BERAS PLASTIK

Bunda beberapa hari belakangan ini di Bekasi ditemukan peredaran beras plastik atau beras sintetis. Hal ini tentunya sangat meresahkan para ibu-ibu.


Selain tidak layak untuk dikonsumsi beras dari plastik sangat berbahaya karena dapat menimbulkan gangguan pencernaan, hingga merusak jaringan dan dapat mencetuskan timbulnya kanker. Ini karena plastik mengandung zat dioksin. Zat dioksin memiliki sifat karsinogenik yang nantinya akan menimbulkan kanker...... serem ya bun

Beras plastik dibuat dari kentang  yang dicampur dengan plastik sintetis kemudian dibentuk sehingga bentuknya menyerupai beras asli.

Makanya bunda sekarang ini harus lebih teliti lagi kalo membeli beras. Jangan sampe beras yang kita beli tidak layak dikonsumsi oleh keluarga tercinta apalagi membeli beras plastik.... 

Berikut ini tips membedakan beras asli dengan beras plastik :

1. Beras plastik berwarna putih dan terlihat bersih. Berbeda dengan warna beras asli yang berwarna putih tapi sedikit keruh. Dalam butiran beras asli akan terlihat warna putih kecil di tengah-tengah.
2. Beras sintetis bila dipegang agak licin, sementara beras asli terasa kasar.
3. Beras plastik akan menggumpal setelah dimasak menjadi nasi. Bila dipegang akan terasa lembek tapi kenyal
4. Beras plastik bila digigit akan terasa kenyal, sedangkan beras asli bila digigit akan langsung patah.

Adapun cara mendeteksi keaslian beras yang dapat bunda lakukan dengan cara sederhana lainnya yaitu dengan cara membakar sample beras. Kemudian lihat hasilnya apakah meleleh atau tidak. Jika meleleh itu berarti beras palsu.

Sumber :

http://bali.tribunnews.com

http://m.jpnn.com/news.